Как правильно сдавать донорскую кровь

Читай на tochka.net рецепты, которые помогут тебе подготовиться к роли донора.

Меню на 2 дня - если хочешь сдать кровь © Depositphotos

Редакция tochka.net напоминает, что 14 июня мы ежегодно отмечаем День донора.

Если ты хочешь попробовать себя в роли донора и принять участие в благом деле медицинской помощи, а то и спасении чьей-то жизни, мы предлагаем тебе меню на два выходных дня.

Несмотря на то, что донорство крови - процесс безопасный для здоровых людей, следует соблюдать некоторые важные правила, чтобы не навредить ни себе, ни тем людям, которым попадет твоя кровь.

Список продуктов для доноров накануне сдачи крови может включать:

• свежие, отварные или печеные овощи,
• каши на воде,
• отварные макароны,
• отварные и пропаренные рыба и мясо.
• белый хлеб, сухари, сушка,
• свежие зелень и фрукты,
• варенье, джем, мед,
• натуральные соки,
• морсы,
• компоты,
• сладкий чай,
• чистая негазированная вода.

К выбору блюд следует подходить избирательно и очень ответственно. Далеко не каждый продукт можно включить в меню донора перед сдачей крови.

Например, следует отказаться от жирной, жареной, острой, копченой еды, а также молочных продуктов, яиц, масла, майонеза, орехов, семечек, газировки, кофе, алкоголя, а также лекарств. Также следует употреблять не все овощи и фрукты: например, свеклу, чернику, бананы.

Однако не нужно сдавать кровь натощак. В день сдачи крови обязательно хорошенько выспись и съешь легкий завтрак - сладкий чай, сухое печенье, кашу. А два дня накануне донации следует посидеть на правильной диете.

Меню донора: Картофельный крем-суп

Ингредиенты:

• 3 картофелины,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• 1 стебель сельдерея,
• 200 г порея,
• зелень,
• 1 л куриного бульона,
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Порежь все овощи и отвари в подсоленной воде или бульоне до готовности.
2. Смешай ингредиенты и взбей блендером до состояния пюре и снова вскипяти.
3. В конце добавь измельченную зелень.
4. Употребляй суп-пюре горячим с белыми сухариками.

Меню донора: Отварное куриное филе

Ингредиенты:

• 1 куриное филе,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Овощи помой, почисти, разрежь на небольшие кусочки, залей водой и отвари до готовности. Бульон посоли и поперчи.
2. Опусти целиком куриное филе в кипящий бульон. Как только вода вновь закипит, провари 3-5 минут, выключи огонь, накрой крышкой и оставь на 20 минут.
3. Достань куриное филе из бульона, нарежь ломтиками и употребляй со свежими овощами и зеленью.

Меню донора: Говяжий рулет с морковью

Ингредиенты:

• 0,5 кг мякоти говядины,
• 1 морковь,
• 1 пучок зелени (укроп, петрушка),
• 1 зубок чеснока,
• специи (лавровый лист, душистый перец, черный перец) по вкусу,
• щепотка сахара,
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Говядину помой и обсуши. Острым ножом сделай надрезы от центра мякоти в стороны так, чтобы у тебя получился мясной пласт толщиной примерно 2 см.
2. Сделай ножом по всей поверхности мяса неглубокие надрезы, оберни пищевой пленкой и отбей в тонкий пласт. Говядину натри смесью черного перца, соли и сахара.
3. Отвари морковь в подсоленной воде около 5 минут, затем остуди и мелко порежь. Измельчи зелень. Чеснок порежь пластинками.
4. На мясо выложи морковь и зелень, сверни мясо в рулет, обвяжи ниткой и заверни в пищевую пленку. Помести рулет в кастрюлю с кипящей водой, чтобы вода покрывала его, накрой крышкой и вари на среднем огне примерно 1,5 часа. Затем достань из кастрюли, остуди, удали пленку и нитку.
5. Порежь мясной рулет ломтиками, употребляй с зеленью овощами и гарниром - рисом или картофелем.

Меню донора: Запаренная гречневая каша

Ингредиенты:

• 1 стакан гречневой крупы,
• 2 стакана воды,
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Тщательно промой гречневую крупу до чистой воды.
2. В подготовленную посуду с плотной крышкой (можно использовать термос) всыпь крупу, залей ее кипятком, посоли и перемешай.
3. Плотно накрой крышкой, укутай бумагой и одеялом и оставь на 10-12 часов. Гречка будет полностью готова без варки.

Меню донора: Отварные макароны

Ингредиенты:

• 200 г макарон,
• 10 г сливочного масла,
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Вскипяти воду, посоли и забрось в нее макароны.
2. Помешивая, провари их 3-5 минут (или сколько указано на упаковке), пока макароны не всплывут на поверхность.
3. Слей воду через дуршлаг, добавь в макароны масло и употребляй как самостоятельное блюдо с овощами или в качестве гарнира.

Меню донора: Салат из краснокочанной капусты

Салат из капусты © Depositphotos

Ингредиенты:

• 200 г краснокочанной капусты,
• 1 морковь,
• 1 сладкая луковица,
• 1 болгарский перец,
• 1 яблоко,
• 0,5 лимона,
• 1 ч. ложка сахара,
• карри по вкусу,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Капусту тонко нашинкуй. Морковь потри на крупной терке. Перец и лук порежь тонкими полукольцами. Яблоко очисти от шкурки и семян, порежь соломкой. Соедини все овощи.
2. Смешай лимонный сок, сахар и соль до полного растворения.
3. Залей заправкой овощи, добавь специи и перемешай.

Меню донора: Салат из запеченных овощей

Ингредиенты:

• 1 баклажан,
• 1 помидор,
• 1 болгарский перец,
• 0,5 луковицы,
• зелень (базилик, кинза, петрушка),
• 1 ч. ложка лимонного сока,
• сахар по вкусу,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Баклажан и перец выложи на застеленный бумагой противень. В нескольких местах баклажан проткни вилкой, чтобы в процессе запекания он не лопнул.
2. Отправляй противень с овощами в разогретую до 220-240°C духовку и запекай, пока овощи не станут мягкими. Перец будет готов через 20-25 минут. Баклажан - примерно через 40 минут.
3. Порежь кубиками баклажан, перец и помидор. Лук порежь тонкими полукольцами. Зелень измельчи. Смешай все овощи и зелень, добавь сахар, перец и соль, заправь лимонным соком и перемешай.
4. Поставь салат в холодильник и дай настояться. Употребляй салат в охлажденном виде

Меню донора: Ягодный смузи

Ингредиенты:

• 200 г клубники,
• 100 г вишни,
• листья мяты,
• 1 стакан воды.

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешай в блендере до однородной массы.
2. Охлади, налей в стакан добавь кубики льда, и укрась листиком мяты.

Что же такое донорство, и как оно работает в сфере переливания крови, «снабжения» нуждающихся людей в новом источнике жизни? Как вещество, она хранится очень мало времени, и постоянно требуется новая:

• Для сложных операций;
• При родах;
• Для лечения тяжелых травм;
• При ожогах 2 и большей степени;
• Во время лечения анемии;
• При сепсисе;
• Болезни крови;
• Патологиях сердечнососудистых заболеваний.

Срок хранения крови и ее компонентов равен 3-5 дням с момента сдачи материала. Постоянное обновление позволяет без труда соглашаться на операции и соответствующее лечение.

Сдача крови на донорство: правила и нормы

Сдача крови на донорство: правила сбора, хранения материала и его транспортировки устанавливаются «Законом о донорстве», который обеспечивает безопасность гемотрансфузий. Последний предназначен для защиты реципиента и самого донора. Чтобы стать официальным донором, необходимо заполнить анкету в центре сдачи крови. Это может быть плановая мера, острая необходимость или в День донорства.

1. Желающий должен быть старше 18 лет, но моложе 60.
2. Масса тела не должна быть меньше 50 кг.
3. Женщина должна иметь справку о том, что последний раз сдача крови происходила не раньше, чем квартал до этого момента. Разрешено сдавать 4 раза в год.
4. Крайняя необходимость – интервал между сроками должен составлять 60 суток, не меньше.
5. Цельную кровь сдают раз в 3-4 месяца даже мужчины.
6. Компоненты крови – раз в месяц.

Любой сбор крови и ее компонентов должен быть осуществлен на добровольной основе, после прохождения медицинской комиссии. Если разрешение получено, получить допуск и направление на процедуру.

Что нужно для сдачи крови на донорство?

Что нужно для сдачи крови на донорство, помимо разрешения? Человек обязан при себе иметь ряд документов:

• Удостоверение личности (паспорт, водительские права);
• Военный билет;
• Регистрация по месту жительства (для иностранных граждан также);
• Анкета, где указана цель сдачи крови.

Быть донорами могут граждане РФ, а также иных государств, если ситуация критическая. Для этого особых требований не приводится, лишь допустимые показатели нормы по медицинскому осмотру.

Диета перед сдачей крови на донорство

Те, кто собирается впервые сдавать кровь, должен знать несколько негласных правил, о которых никто не расскажет. Вас не обязаны уведомлять в центах здоровья, поскольку ваше решение – ваши знания. Однако все же рекомендации относительно пищи и напитков существует. Это не особенная диета перед сдачей крови на донорство, а всего лишь показания, при соблюдении которых последствия процесса помогут вам быстрее восстановиться. Качество вашей крови также будет лучше.

Совет: Когда нужно сдать кровь в крайне важной ситуации, последние четыре пункта можно не соблюдать. Как правило, к такой категории лиц относятся врачи, работники вахтового метода, родственники пострадавших в сильных авариях, ДТП и т.д.

Что можно есть перед сдачей крови на донорство?

Для поддержания качества крови, донор должен хорошо питаться в день сдачи. Но что можно есть перед сдачей крови на донорство, и есть ли какие-либо противопоказания?

1. Геркулесовые каши – наполнят организм витаминами.
2. Гречневая каша – утолит голод, но не будет плотным рационом.
3. Рис – поглощает все ядовитые вещества, которые не вывелись за 2-3 дня.
4. Мед , сухофрукты – помогут быстрее восстановить силы.
5. Яблоки и апельсины – восполнят потерянные микроэлементы.
6. Сладкий чай, хлеб с джемом – любая сладость, кроме шоколада и других аллергенов, позволяет ускорить процесс восстановления объема потерянной крови. Именно поэтому женщины в период менструации хотят сладкого, от чего набирают лишний килограмм другой.

Смотрите также: Банки на спину – польза и вред для здоровья

Каши должны быть приготовлены на воде, без использования соль, молока, растительного масла. Альтернативным завтраком станет:

• Компот или морс;
• Минеральная вода;
• Макароны;
• Сухари;
• Рыба (на пару);
• Варенье.

Если женщина собирается сдавать кровь по плану, она обязана предоставить справку о беременности/не беременности. В первый триместр категорически запрещено сдавать плазму, компоненты крови. Общую кровь сдают в крайних случаях с последующим помещением в стационар. Женщины на 2-3 триместрах беременности могут сдавать кровь на общих критериях.

Врачи настоятельно рекомендуют сдавать кровь до 12-00, так как в этот период времени организм легче всего переносит кровопотерю (не считая беременных). Женщина в положении может упасть в обморок, но это норма. Нужно накормить ее шоколадом и сладким чаем.

Кстати , в Европе женщинам не разрешают сдавать кровь без сопровождения, особенно на последних месяцах беременности. Любая страховка поможет предотвратить последствия обмороков, потери сознания и тошноты.

Перед сдачей крови на донорство: нельзя…

Перед сдачей крови на донорство: нельзя …

1. …заниматься активным спортом, посещать сауны и бани .
2. …спать менее 4-5 часов.
3. …пить кофе за 12 часов до начала процесса.
4. …делать общие анализы крови при заборе ее из вены.
5. …прибегать к соляриям , лучевым методам исследования, рентгену.
6. …принимать горячие ванны и посещать массажные кабинеты.

Не рекомендует мужчинам сдавать кровь на любые нужды после полового акта. Это памятка для доноров, нигде она не оговорена. Жестких правил нет, но если вам важно, чтобы кровь была лучшего качества, воздержитесь накануне от соблазнов.

Чем вредна сдача крови на донорство?

Медики считают полезным иногда прибегать к плановому забору крови для обновления и очищения организма. Однако есть и обратные ситуации, когда это опасно для здоровья. Чем вредна сдача крови на донорство:

Сдача крови - поступок весьма благородный. Но дело это требует небольшой специальной подготовки, так как организму придется напрячь все свои силы. Кроме выполнении указаний медиков, требуется и придерживаться несложной диеты. Цель данных ограничений - насыщение организма полезными микроэлементами и, в некоторой степени, очистить организм.

Приступать к выполнению ограничений в продуктах питания необходимо за два дня перед предполагаемой . Вместе с началом диетического питания необходимо абсолютный отказ от употребления алкоголя, желательно также в этот отрезок времени ограничить курение. Если вы принимаете медицинские препараты, следует проконсультироваться с врачом о возможности их употребления в эти дни.

При процедуре забора крови человек отдает около четырех десятых литра крови. Но потеря крови это не только потеря жидкости, во время сдачи человек теряет белок, соли, минеральные вещества. Все это является стрессовым состоянием организма и нужно дать ему возможность поскорее восстановить свои силы. Поэтому для будущих доноров предусмотрены ограничения в питании, главная цель которых улучшение показателей качества самой крови.

Рассмотрим, что запрещено употреблять за двое суток перед сдачей подробнее:

1. Жирная пища.
2. Копченые продукты.
3. Острая еда.
4. Жареная пища.
5. Молоко и кисломолочные продукты питания.
6. Шоколад.
7. Яйца.
8. Орехи.
9. Авокадо.
10. Цитрусовые.
11. Сливочное масло.
12. Бананы.
13. Сладкая вода с газом.
14. Продукты брожения.
15. Алкоголь.
16. Колбасные изделия, сосиски и сардельки.
17. Полуфабрикаты.
    На этот промежуток времени следует максимально ограничить потребление никотина.

За несколько дней до сдачи крови весьма желательно начать употреблять богатую углеводами пищу. Кроме этого, имеется настоятельная потребность в насыщении организма витаминами.

1. Фрукты (за исключением цитрусовых и бананов).
2. Овощи.
3. Хлеб.
4. Сухари.
5. Печенье (желательно отдавать предпочтение приготовленному из муки грубого помола).
6. Рыба (вареная или приготовленная на пароварке).
7. Крупы (сваренные на воде и без добавок животных жиров).
8. Белое мясо птицы, к примеру, индюшатника.
9. Варенье.
10. Морс.
11. Минеральная вода.
12. Чай с большим количеством сахара.

Пища у будущего донора должна быть плотной, насыщенной различными витаминами и минералами.

Питание непосредственно перед сдачей крови.

Категорически запрещается идти на станцию забора крови на голодный желудок. С утра необходимо съесть хотя бы легкий завтрак. Весьма желательным является каша с сухофруктами. Овсяные хлопья или перловка окажут существенную помощь в восстановлении организма после потери крови. Получившие в последнее время мюсли также весьма неплохо способствуют последующему набору сил. Благотворное влияние на организм оказывает мед, рекомендуется также употребление сушек.
Непосредственно перед медицинской процедурой крайне желательно выпить стакан чая с большим содержанием сахара.

Восстановление донора после процедуры сдачи крови.

Организм здорового человека восстанавливается, после осуществления забора донорской крови в медицинском учреждении, как правило, за несколько часов. В это время человеку нужно потреблять пищу с большим количеством железа и кальция. Хорошо подходят в данной ситуации свежевыжатый сок из яблок сорта Антоновка, а также соки граната и вишни. Весьма полезным оказывается употребление свежих томатов и томатного сока. Для восстановления потерянного кальция рекомендуется пить кальцинированную минеральную воду.
Кроме обильного питья, для успешного восстановления объема крови в организме рекомендуется принять в пищу гематоген или шоколад.

Видео. Влияние группы крови на характера человека.

Для быстрого восстановления после забора крови рекомендуется хорошо высыпаться, поэтому в ночь перед сдачей необходимо лечь пораньше, чтобы хорошо выспаться.

Повязку не стоит снимать на протяжении 90-120 минут после данной процедуры - пускай кровь давно уже и не идет.

Не стоит начинать активную жизнь в первые два дня после донорства - вы не сможете полностью сконцентрироваться на дороге, если будете управлять мотоциклом.

Не планируйте сдачу крови на время экзаменационной сессии или в период важных деловых встреч, все это связано с повышением на пару дней рассеянности человека.

И наконец, хочется упомянуть о том, что регулярная сдача донорской крови как бы омолаживает организм. Согласно статистике, продолжительность жизни у лиц, регулярно сдающих кровь, на пять лет больше, чем у остального населения.