Перец для похудения: эффективный способ сбросить вес или еще один способ навредить здоровью? Кайенский перец для похудения Рецепт перец для похудения.

Жгучий перец — часто применяемая приправа. Его целебные качества используются уже давно: с помощью этого продукта улучшали работу иммунной системы, кровообращение и боролись с патологиями дыхательной системы. Используется красный перец и для похудения. Но при его применении с целью устранения лишних килограммов нужно учитывать некоторые нюансы.

Почему от красного перца худеют?

Специалисты проводили специальные исследования, результаты которых свидетельствуют о том, что перец для похудения способствует снижению аппетита. Кроме того, употребление этого продукта ускоряет процесс сжигания жировых отложений в организме. Это обусловлено наличием касаицина в его составе. Вещество ускоряет разрушение жировой ткани и стимулирует работу симпатической нервной системы, которая при нагрузке также помогает похудеть. Чтобы повысить эффективность, можно использовать кофе с красным перцем для похудения.

Кроме того, острая пища усиливает жажду. Но, по сравнению с солью, перец не способствует концентрации воды.

Способы похудения с красным перцем

Существует несколько распространенных способов борьбы с лишним весом с помощью этого продукта. Например, можно пить настойку из перечного порошка. Для этого 1,5 ст. л. продукта нужно добавить в 250 мл кипятка, перемешать и настоять в течение 10 минут. Пить это средство нужно трижды-четырежды в сутки по 1 ч. л.

Красный или черный перец при похудении (½ ч. л.) также можно смешать с кленовым сиропом или соком лимона (по 1 ст. л.). Однако этот способ является крайне экстремальным, поэтому им запрещено пользоваться людям с болезнями органов желудочно-кишечного тракта.

Безопаснее применять перцовые настои с добавлением разных растений. Например, паприка для похудения в сочетании с перцем ускоряет расщепление жировой массы и утоляет голод.

Можно приобрести готовую настойку перца в аптеке. Принимать подобные средства нужно по 10-15 капель, разбавленных 100-130 мл воды. Для приготовления настоев в домашних условиях лучше применять стручковой перец. Продукт нужно тщательно измельчить и залить чистым спиртом в соотношении 1:5. Настаивается состав в течение 7-9 суток.

Улучшить работу иммунитета и скинуть лишний вес помогает напиток, приготовленный из имбиря и перца. Для его создания можно использовать 3 ст. л. имбирного порошка или измельченные корни растения. В полученную субстанцию нужно добавить 3 ложки меда, горсть мяты (свежей) и порезанный цитрусовый плод.

Эта кашица заливается горячей водой и варится в течение 15 минут. Затем отвар помещается в термос, в него добавляется ½ ст. л. перечного порошка. Смесь настаивается в течение 2-2,5 часов. Употреблять средство нужно по 100-1500 мл несколько раз в сутки до приема пищи.

Обертывания с красным перцем

Для достижения максимальной эффективности прием настоек и отваров рекомендуется сочетать с обертываниями из красного перца для похудения.

Порошок красного перца эффективно разогревает кожные покровы, нормализует кровообращение и стимулирует процесс сжигания лишнего веса. Кроме того, из организма при этом выводятся излишки жидкости, устраняются проявления целлюлита, а фигура становится более подтянутой и стройной.

При обертывании перчик полезно комбинировать с фруктами, натуральным шоколадом, эфирными маслами и кофе. В таком случае положительный результат появится после 3-5 процедур.

Для перцового обертывания с шоколадом нужно взять 250 г порошка какао, залить его горячей водой и добавить 2 ч. л. перечного порошка. Состав тщательно перемешивается и остужается, после чего наносится на проблемные места и закрывается полиэтиленом.

По такой же схеме проводится обертывание с перцовым порошком и корицей. В этот состав можно дополнительно добавить грейпфрутовое, апельсиновое или лимонное масло.

Допустимо воспользоваться фруктово-перцовым обертыванием. Пюре можно сделать посредством блендера или миксера. Для обертывания хватит 250-300 г продукта. К получившейся кашице можно добавить 2 ст. л. взбитых сливок и 1 — порошка красного перца. Состав перемешивается и накладывается на проблемные зоны. Держать его на коже следует не менее 20 минут.

Кроме того, перцовый порошок можно использовать в сочетании с косметическими масками, скрабами и глиной.

Разгрузочный день на жгучем перце

В этот период допускается употреблять лишь паприку (болгарский овощ). Горький перец для похудения в больших количества не используется. Расцветка овоща не имеет значения. Дневная норма потребления — 1500 г. Это количество нужно разделить на 5 раз.

Можно приготовить легкий салат. Для этого свежий продукт нужно нарезать соломкой, добавить петрушку или укроп, после чего заправить блюдо оливковым маслом.

За 1 разгрузочный день можно скинуть до 1,5 кг веса.

Кайенский перец способствует эффективному похудению. Вы узнаете о свойствах специи, как ее употреблять, и какие ещё виды перца используют для похудения.

Содержание статьи:

Медицинские работники твердят, что красный перец способствует ускорению обмена веществ. Остроту вкуса красному перцу дает вещество «капсаицин», которого содержится в большом количестве. Он повышает активность мозга, влияет на ту его часть, которая отвечает за температуру тела. Термогенное вещество способно также ускорить обмен веществ.

После употребления еды с большим содержанием жира, капсаицин сжигает лишние калории. Он замедляет накопление жировых отложений и активизирует поступление белка в организм. Капсаицин не только повышает метаболизм, но и подавляет аппетит. Поэтому нам будет необходимо меньше употреблять еды, и мы не будем так сильно ощущать чувство голода.

Кайенский перец можно купить в виде порошка или капсулах. Если вы не любите острых специй, то лучше вам принимать перец в капсулах. Хорошо для профилактики выпивать пол стакана воды с красным перцем натощак утром. Но самым распространенным способом применения перца - это добавление его к разным блюдам.


Научно доказано, что кайенский перец способствует снижению веса из-за скорого метаболизма. Но не стоит полагаться только на одно употребление красного перца. Чтобы добиться продуктивного результата придерживайтесь сбалансированного питания и регулярно выполняйте физические упражнения.

Полезные свойства красного перца


Пряность, кроме жиросжигающего свойства имеет много других, а именно:
  1. Ускоряет метаболический процесс в организме. Улучшает пищеварение, выводит ненужную жидкость из организма.
  2. Молотый перец подавляет аппетит, при этом человек ест часто, но мало.
  3. Восстанавливает функцию сосудов. При диабете снижает уровень сахара в крови.
  4. Микроэлементы, витамины обеспечивают отличное самочувствие человека. Приправа полезна для организма.
  5. Капсаицин сжигает накопившиеся калории.
  6. Оказывает благоприятное действие на систему, укрепляет иммунитет.
  7. Предупреждает резкое повышение количества глюкозы в крови. Ведь с употреблением пищи, богатой на углеводы, повышается уровень сахара. Это приводит к нарушению энергетического уровня, после чего нам хочется больше есть сладостей. Такой процесс только усугубляет накопление лишнего веса.
  8. Исследования доказали, что употребление красного перца способствует не только избеганию увеличения уровня сахара в крови, но и продлевает чувство сытости.
  9. Диетологи утверждают, что красный перец может заменить соль. Такое употребление увеличит эффективность диеты и ускорит процесс похудения.

Способы применения красного перца


Приправу используют почти во всех приготовленных блюдах. Но не все могут переносить острый вкус пряности. В таком случае можно использовать спиртовую настойку, капсулы или горячий напиток.
  1. Спиртовая настойка готовится очень легко и быстро или же ее можно купить в аптеке. Для приготовления вам понадобится 250 мл. спирта и молотой перец. Смешайте ингредиенты и дайте настоятся пару дней. Принимать настойку желательно за полчаса до приема пищи.
  2. Точно также принимают капсулы, но их следует запить большим количеством теплой воды. О том, как правильно и в каком количестве их употреблять, вы узнаете из инструкции.
  3. Горячий напиток готовится в домашних условиях несложно. Необходимо 0,5 литра кипяченой воды, в нее добавьте измельченный имбирь, мед, сок лимона и половину чайной ложечки молотого красного перца. Прокипятите 1–2 минуты, отцедите и можно принимать по пол стакана перед трапезой. Курс лечения длится не больше 30 дней. Потом сделайте перерыв, чтобы организм восстановился, отдохнул.

Отзывы медиков о приеме кайенского перца


Так как это жгучая пряность, то ее прием может навредить вашему здоровью. Особенно отрицательно она воздействует на пищевод и стенки желудка, поэтому регулярное употребление очень вредно. При болезнях кишечного тракта и язве прием пряности запрещен, потому что она может вызвать обострение гастрита или язвы.

Влияние, которое оказывает специя кратковременное. Поэтому ускорять обмен веществ, прибегая к приему специи неразумно. Ведь чтобы вес снижался, эффект должен быть постоянным, а не на протяжении пару часов.

Так вот, красный перец для похудения не точный и опасный метод снижения веса. Он не безопасен и наносит вред организму, зачастую желудочно-кишечному тракту. Именно поэтому перед его применением нужно посоветоваться со своим врачом.

Перец для похудения


На сегодняшний день не существует чудо-таблетки, которая способна избавить от лишнего веса. Есть только некоторые биологические добавки, которые улучшат метаболизм. Чтобы достичь красивой фигуры можно принимать кайенский перец, но строго по рекомендации доктора.

Он является специей, которая сжигает калории, стимулирует потерю лишнего веса. Согласно проведенным исследованиям доказано, что блюда содержащие приправу способствуют быстрому выведению еды из кишечника. Даже после приема пищи организм начинает постепенно сжигать жиры.

Термогенез благоприятно влияет на пищеварительную систему. Если перед обедом или ужином принять 1 ч. л. перца, то незамедлительно начинается сжигание калорий.
Приготовленные напитки, настойки с применением перца выводят шлаки, токсины из организма. Тем самым активно участвуют в процессе похудения.

Перцовые капсулы


Более удобным является способ применения продукта в капсулах. Кроме перца в ней содержатся другие активные вещества. Тем самым повышается действие лекарства. Капсулу можно купить в любом аптечном киоске.

Курс приема необходимо следовать вложенной инструкции. Принимают препарат 3 раза в день после еды. Так процесс усваивания происходит быстрее и лучше. Прежде, чем начать лечение, следует обратиться к специалисту. Он назначит индивидуальный прием, даст некоторые рекомендации.

Диета с использованием кайенского перца

  1. Многие женщины, узнав о полезном перце, используют его в своем рационе для похудения. Такую диету следует придерживаться, когда вы дома, так как иную еду есть запрещено.
  2. Залог положительного результата состоит в большом употреблении жидкости. Натощак нужно выпить стакан воды со щепоткой соли, и до самого обеда употребляйте только воду без всяких добавок. Позже можно в жидкость добавить перца и пить до вечера. Норма жгучей пряности для каждого своя и по вкусу.
  3. Перед сном выпейте чашку зеленого чая с перчиком, после употребления такого напитка у вас появится чувство жжения. Нельзя в черный чай бросать перец, потому что эффективность мгновенно снизиться.
  4. Диету нужно соблюдать не больше 5 дней. Для продолжения курса необходимо посоветоваться с доктором. Если у вас появился один из признаков побочного действия, то прием перца прекращайте сразу.


Добавку можно использовать не только при лишнем весе, но и для профилактики заболеваний. Итак, рассмотрим, какие есть рекомендации для приема перца в повседневной жизни:
  • Пряность стоит добавлять к рыбным и мясным блюдам. Ведь такая еда становится источником повышения веса. Поэтому это не навредит, а наоборот, повлияет на улучшение пищеварения после принятой еды.
  • Рекомендуется пить крепкий кофе с добавлением перца. После этого напиток становится изысканным, с отличным вкусом и ароматом. Но пить его можно только тем людям, которые не имеют проблем с сердечно сосудистой системой.
  • Кайенский перец необходимо добавлять в блюда, которые готовятся на пару или духовке, в разные салаты, супы, бульоны. Особенно это будет эффективно для тех, кто давно страдает от лишних килограмм.
  • Чтобы не нанести вреда своему здоровью ознакомьтесь с недостатками данного продукта питания. При нарушении нервной системы, не стоит применять пряность в больших дозах.
  • Если человек страдает судорогами, эпилепсией, то следует вообще отказаться от приема продукта. В противном случае учащаться приступы, что и ухудшит ваше здоровье.
  • Не рекомендуется принимать молотый перец при почечной недостаточности. Ведь это может привести к осложнению или сбою работы почек. В результате чего ситуация усугубится и последствия могут быть очень серьезными.
  • Откажитесь от перца при болезнях кишечно-желудочного тракта и гастрите.

Использование перца чили для похудения


Для этого необходимо приготовить напиток. Понадобится 1 ч. л. молотого перца и 250 мл. кипяченой воды. Смешайте и подождите несколько минут. Принимать нужно перед приемом пищи по 1 ч.л. и запивать водой.

Вы можете не употреблять напиток из чили, а например, приготовить суп из него. Он тоже способствует потере веса. Для приготовления понадобится: 1 л. бульона, 1 лук и перец чили. Лук обжарьте на растительном масле с добавлением перца. Потом соедините порезанные томаты (1 кг) с жареными овощами, поместите все это в кастрюлю и залейте бульоном. Варите 20 минут и по готовности положите базилик. Потом суп взбейте блендером и кушайте на здоровье. При этом откажитесь от сладостей, питайтесь фруктами, творогом и диетическими хлебцами.


Приправа, которую мы ежедневно используем, тоже способна повлиять на вес человека. Она обладает уникальными способностями. Желающие похудеть употребляют ее в своем питании, и утверждают, что она действительно помогает потерять калории:
  • Этот антиоксидант очищает организм от токсинов.
  • Положительно влияет на работу сердечной системы.
  • Повышает иммунитет и сопротивляемость организма к болезни.
  • В своем составе содержит вещество пипарин, который сжигает жировое отложение. Поэтому есть хорошим средством для похудения.
  • Пряность способствует быстрой переработке поступившей пищи. Тем самым улучшается работа желудка и предотвращается образование новых жиров.

Болгарский перец для похудения


Диетологи уверены, что болгарский перец снижает калорийность блюд. Чтобы похудеть, можно пить напиток из такого перца. Например, возьмите стакан томатного сока, зерновое масло и щепотку перца. Употребляйте несколько раз в день. Или можно приготовить другой напиток: вскипятите воду, добавьте в нее имбирь, мед, сок лимона и пол чайной ложечки болгарского перца.

Помните, что одно использование жгучей приправы не справится со сжиганием жира. Для этого еще необходимо соблюдать правильное питание и выполнять физические упражнения. Также немаловажно вести здоровый способ жизни и придерживаться правильного режима дня. И вот тогда вы сможете увидеть и получить ожидаемый результат.

Узнайте, как кайенский перец помогает сбросить лишний вес, из этого видео:


Красный перец для похудения начал применяться совсем недавно. Несколько десятков лет назад диетологи придерживались мнения о том, что лишь употребление в пищу пареных, вареных, пресных продуктов позволит снизить вес. В настоящее время многие специалисты создают диеты на основе пряностей, которые, по их мнению, ускоряют обмен веществ.

У многих народов красный жгучий перец использовался при лечении заболеваний пищеварительной системы, для улучшения кровообращения, снятия болевых ощущений. Сейчас это тропическое растение широко применяется в современной кулинарии и фармакологии.

Эта жгучая пряность у многих людей вызывает сомнения по поводу своей эффективности в борьбе с лишним весом. Однако не стоит сомневаться в снижении веса с помощью применения плодов этого растения. В них содержится такое вещество, как капсаицин, от которого и зависит способность продукта влиять на процесс уменьшения массы тела.

Употребляемый внутрь молотый продукт притупляет чувство голода и снижает аппетит. После съеденной острой пряности есть вам не захочется достаточно долго. Если вы не являетесь любителем острых блюд, не огорчайтесь, такой же положительный эффект дает и использование красного перца в капсулах.

Кроме того, научные исследования показывают, что красный перец ускоряет процесс расщепления жиров в организме. Все это и происходит благодаря чудодейственному веществу капсаицину, который активно используется при изготовлении препаратов для похудения.


На самом деле капсаицин не наделен чудодейственными свойствами, он лишь разрушает жиры и стимулирует активность организма, ведь на усвоение этого острого продукта затрачивается много энергии. Косвенно эта приправа способствует похудению еще и по той причине, что она вызывает легкую жажду. Следовательно, человек пьет больше жидкости, а ест меньше.

Безусловно, применение красного жгучего перца для похудения оказывает влияние на снижение веса, однако, перед его использованием следует обратиться к диетологу. Специалист вам подскажет подходящий способ применения этой пряности.

Применять красный перец в целях похудения можно несколькими способами. Можно принимать внутрь его настой: на ¼ столовой ложки залить стаканом кипятка, настоять 10 минут, размешать и употреблять четыре раза в день по чайной ложке, обильно запивая водой.

Также, если вам неудобно пить настой, можете купить в аптеке специальные капсулы, в которых содержится жгучая специя, ведь их принимать намного проще. Пьют такое средство за полчаса до еды. Пользуется популярностью у диетологов еще и перцовая настойка.

Не обходят вниманием и экстренный метод похудения, однако, следует понимать, что он является не безопасным и может принести вашему организму серьезный вред.

Для получения смеси используются такие компоненты:

стакан теплой воды; ложка лимонного сока и кленового сиропа; ½ ч. л. молотого перца.


Все продукты перемешиваются до образования однородной консистенции, пить смесь нужно трижды в день на завтрак, обед и ужин. Такую методику женщины и девушки, сильно желающие похудеть за короткий срок, соблюдают в течение недели. Этот способ не только экстренный, но и крайне опасный, его применять нельзя.

Приводим его здесь с целью предостеречь вас от причинения вреда собственному организму. Попадание этого острого продукта в пищевод приводит к ожогам органов пищеварения и развитию серьезных заболеваний. Принимать разрешено только настои и настойки этой пряности, разведенные в воде.

Безопасными способами похудения при соблюдении рекомендаций специалистов и указанных дозировок, а также при отсутствии противопоказаний является применении перцового настоя и настойки.

Настой можно легко приготовить дома, придерживаясь такой схемы:

Возьмите ½ ч. л. измельченного стручка, по 100 мл отвара ромашки и кипятка; Залейте измельченный стручок кипятком и остудите; Смешайте его с отваром ромашки и пейте по 1/3 стакана трижды в день за полчаса до еды.

Водой запивать такой настой не нужно, курс применения составляет месяц.

Настойку красного перца для похудения готовят так: возьмите один стручок жгучей пряности, порежьте его, залейте 90% медицинским спиртом, настаивайте в темном месте неделю.

Достаточно эффективным, а при этом еще и полезным является напиток, приготовленный из красного перца и имбиря. Он поможет вам похудеть и укрепить иммунитет. Измельченные корни имбиря или имбирный порошок в количестве 3 ложек смешайте с медом, лимоном и горстью свежих листьев мяты.

Все компоненты залейте 1,3 л воды, кипятите 15 минут, перелейте в термос и добавьте ½ ч. л. молотой специи. Такое средство настаивайте 2 часа и пейте по ½ стакана трижды в день до употребления пищи. Параллельно с внутренним применением этого средства рекомендуется делать для похудения обертывания с красным перцем.

Среди женщин, желающих иметь стройную фигуру, популярными в последние годы стали процедуры обертывания. Провести их в домашних условиях несложно, а результат вас приятно удивит. Наружно применение жгучей пряности против лишнего веса позволяет достичь поставленной цели благодаря согреванию кожи, улучшению кровообращения в проблемных зонах и расщеплению жировых отложений.

После таких процедур жидкость начинает быстрее выводиться из организма, уменьшаются проявления целлюлита, фигура становится стройной и подтянутой, а кожа – мягкой и гладкой. Для повышения эффективности молотого перца для похудения его можно смешать с другими компонентами, например, с кофе, морской солью, медом, антицеллюлитными эфирными маслами.

Можно воспользоваться такими рецептами приготовления средств для обертывания:

Для проведения процедуры вам необходимо 250 г какао-порошка развести горячей водой, добавить 2 чайные ложки молотого перца, перемешать и немного остудить. У вас должна получиться густая смесь, которую будет удобно наносить на тело. Процедура проводится традиционным способом: на проблемные зоны наносится средство, сверху тело обматывается пищевой пленкой, а потом полотенцем. Лучше лечь под одеяло, а через 20 минут смыть водой; Возьмите по 2 столовые ложки перца и корицы, добавьте цитрусовое эфирное масло и немного любого растительного масла. Процедуру провести таким же образом; Смешайте 50 г молотого кофе, чайную ложку перца и 3 столовые ложки меда, перемешайте и тонким слоем нанесите на проблемные участки тела.

Идеальная продолжительность проведения процедуры – 20 минут, однако, если вы ощущаете сильное жжение, достаточно будет и 10.

Чтобы избежать серьезных проблем со здоровьем при внутреннем применении перца, лучше употребляйте его понемногу. Комплексное использование этого жгучего продукта сделает вас обладательницей стройного привлекательного тела. Удачного похудения!

Жгучий красный перец для похудения. Ударим по жиру капсаицином!

Жгучий красный перец, именуемый в быту чили или кайенский, может стать причиной настоящего ожога – так ведут себя лишь некоторые сорта этой специи.

От сладкого болгарского овоща тропический capsicum anuum отличается не только экстремальной остротой, но и горьким ароматом с пряными нотками, а также миниатюрным размером.

Именно его сушат, измельчают и используют в качестве основной специи кухни практически всего южного полушария. Народы, которые не боятся яркого вкуса и горячих чувств, отличаются не только храбростью, а еще и крепким иммунитетом.

На основании последних лабораторных исследований установлено: жгучий красный перец – для похудения незаменимая специя. Все дело в особом активном компоненте – капсаицине, который безжалостно расправляется с излишком жира.

Красный перчик – это огромное количество витаминов (А, С, В), минералов (калий, магний и железо), а еще эфирное масло и тот самый жиросжигающий капсаицин, который и обуславливает острый вкус. Родиной растения является тропическая Америка, но сегодня в распоряжении каждого имеется возможность выращивать чили в домашних условиях – в цветочных горшках.

Медицине давно известны особые свойства красного перца. в числе которых – улучшение пищеварения, усиление кровообращения. В кулинарии специя ценна за ее яркий и пикантный вкус: представить себе мексиканскую или перуанскую кухню без нее невозможно.

Диетология давно «присматривалась» к специям и пряностям, изучая их особые диетические свойства. Не так давно была открыта способность корицы понижать сахар, имбиря – разгонять обмен веществ.

Подавляет аппетит

Специя способна подавлять аппетит. После употребления острой пищи чувство сытости долго не покидает тело. Хотя нельзя не отметить следующий факт: в процессе поглощения такой еды сложно остановиться. Выходом из затруднительного положения может стать прием капсаицина в капсулах.

Ускоряет метаболизм

Острая еда – двигатель метаболизма. Капсаицин заводит организм, активизирует все обменные процессы, предупреждает откладывание жира про запас и способствует переработке калорий в энергию. Замечали ли вы, что люди, предпочитающие острую и пряную еду – гораздо худее тех, кто держится с кухней «чили» на расстоянии? Первые всегда поддерживают обмен веществ в тонусе и застрахованы от вялотекущего метаболизма.

Выводит жидкость

Острая еда провоцирует жажду – факт. Но в отличие от соли перчик не задерживает воду. Вы пьете больше и вас не мучают отеки! Напротив – капсаицин способствует выведению лишней жидкости. Да и само по себе питие воды – хороший способ разогнать обменные реакции.

Совет: при встрече с особо острым блюдом – не пытайтесь потушить пожар водой, выпейте немного молока или закусите йогуртом.

Красный перец для похудения запрещен только в одном случае:

при наличии воспалений в пищеварительном тракте. Специя обладает сильным раздражающим действием и способна травмировать пораженную слизистую. Поэтому, лучше использовать молотый черный перец.

Жгучий красный перец для похудения – внутрь и наружно!

Вариантов использования кайенского перчика – невероятное множество. Овощные блюда с добавлением свежих стручков обретут особый «жгучий шарм», молотый перчик «украсит» салат, насытит вкусом соус, бульон, мясо и любое другое блюдо на вашем столе. Люди горячих кровей могут употреблять перчик в свежем виде – вприкуску.

Специю можно приобрести в магазине, а можно заготовить впрок самостоятельно. Для сушки предпочтительны темно-красные плоды. Высушенный овощ можно размолоть, а можно хранить цельным стручком и молоть по мере надобности.

Для похудения не обязательно добавлять повсюду чили. Острый вкус не каждому по нраву. А вот диетические свойства (и лекарственные) капсаицина вполне привлекательны. Настойку жгучего перца (аптечную или приготовленную своими руками) можно употреблять как лекарство – по 1 мл до еды.

Рецепт водной настойки:

На стакан кипятка – 1 ст. л. чили, интенсивно размешать, принимать по 1-2 ч. л. перед едой, каждый раз взбалтывая. Можно запить водой или небольшим количеством молока.

Обертывания с чили – отличный способ усилить циркуляцию жидкостей в проблемных местах и расщепить жировые отложения. Уменьшение объемов и уничтожение целлюлита станет заслуженной наградой. Такое обертывание легко проводится на дому, а себестоимость его – копейки.

Во избежание аллергической реакции протестируйте смесь на небольшом участке (выдержите 10 минут). Нанесите «соус» на проблемные зоны, обмотайтесь пищевой пленкой, выдержите смесь не менее получаса. Смойте теплой водой, нанесите крем для похудения.

В любом сочетании кайенский перчик выполняет свою работу – активизирует обменные реакции, создает условия для выведения токсинов и жидкости.

При приготовлении острого блюда сократите количество соли – это поспособствует лучшему оттоку лишней воды. На стол не забывайте ставить соус табаско. Не усердствуйте в похудении: 1-2 ч. л. – вполне достаточная суточная дозировка специи. При приеме седативных и гипотензивных препаратов помните: чили усиливает их действие.

Вот и все незамысловатые правила приема натуральной жиросжигающей специи, которую, к счастью, мы начали использовать все чаще.

Острый красный перец родом из тропической части Южной Америки и активно используется, как непосредственно в пищу, так и в составе специй и лекарственных препаратов.

Много различных культур применяли его для лечения органов пищеварения и кровообращения, а также для облегчения боли.

Конечно, поначалу может показаться, что красный перец вовсе не похож на серьезного союзника в борьбе с избыточным весом, но появляется все больше и больше свидетельств – как передаваемых из уст в уста, так и клинически подтвержденных – что перец действительно может стать невероятно полезным инструментом для похудения.

И все это благодаря капсаицину – активному ингредиенту в красном перце, преимущества которого выходят далеко за рамки кулинарной сферы, и который обладает просто впечатляющими целебными свойствами.

Но все же, вам следует поговорить с врачом, прежде чем начать использовать красный перец для похудения. Обязательно проконсультируйтесь о потенциальных рисках для здоровья, побочных эффектах, правильной дозировке и лекарственных взаимодействиях красного перца перед началом любой самостоятельной схемы приема.

Подавляет аппетит

Одно из исследований, опубликованных в 2004 году, показало насколько эффективен красный перец для снижения аппетита. А хорошей новостью для тех, кто не слишком любит острую пищу, стало то, что исследовательская группа обнаружила способность перца уменьшать аппетит одинаково результативно, в независимости от того, употребляли ли вы его в пищу или принимали в виде капсул.

В своей оценке специфических свойств капсаицина, они отмечают, что он не только повышает окисление жира, но и наращивает энергетические затраты и стимулирует активность симпатической нервной системы, обе из которых помогают организму избавляться от лишних килограммов.

Капсаицин – одно из немногих природных веществ, которое может быть полезно для похудения. В качестве доказательства в Оксфорде проводилось исследование, во время которого испытуемых кормили стандартной фруктовой диетой в течение определенного промежутка времени, после чего измеряли их уровень метаболизма.

Затем исследователи добавили в рацион питания по чайной ложке красного перца, с высоким содержанием капсаицина, и горчицы. В конце периода исследования уровень метаболизма в группе, получавшей капсаицин и горчицу, был более чем на 25 процентов выше.

Кстати было отмечено еще одно дополнительное преимущество использования капсаицина во время этой программы для похудения. Прием красного перца из-за его жгучих свойств значительно усиливал ощущение жажды, тем самым, вызывая повышенное потребление воды и, соответственно, уменьшая общий объем съедаемой пищи.

Для успешного и эффективного похудения используйте 0,5 – 1,0 мл настойки стручкового красного перца или капсулы (800 мг.) три раза в день до еды. Либо размешайте ½ – 1 столовую ложку молотого перца в стакане кипятка в течение 10 минут, и принимайте по 1 чайной ложке 3-4 раза в день, запивая большим количеством воды.

Наиболее распространенными побочными эффектами, которые могут возникать при приеме красного перца для быстрого похудения включают: раздражение желудочно-кишечного тракта и потливость. Поэтому, если у вас изжога, язва желудка или другие желудочно-кишечные заболевания, вам следует предварительно обсудить использование перца со своим врачом.

Кроме того, возможно проявление аллергических реакций на молотый перец, особенно, если у вас уже есть аллергия на авокадо, бананы или киви. Также капсаицин может усиливать эффект некоторых лекарств – особенно седативных, гипотензивных (снижающих кровяное давление) и кроворазжижающих препаратов.

Жгучий красный перец можно назвать одной из любимых русских приправ, хотя мы привыкли считать его специей южных стран – наши хозяйки любят добавлять его в самые разные блюда, и он делает их пикантными и интересными: маринады, супы, мясные, рыбные и овощные, и даже выпечку и сладости.

Целебные свойства красного перца тоже известны людям издавна: им лечили заболевания органов дыхания, ангину, проблемы кровообращения; с его помощью укрепляли иммунитет и улучшали самочувствие. Не так давно выяснилось, что красный перец помогает справляться ещё с одной серьёзной и насущной в наше время проблемой – избыточным весом и ожирением. Конечно, большинство женщин очень заинтересовались этим открытием, и очень неслучайно.

Конечно, об этом знали и раньше, но на многие знания древних людей учёные мужи обращали мало внимания, считая их не слишком серьёзными; между тем, женщины во все времена старались использовать жгучий красный перец для поддержания здоровья и красоты кожи, волос и фигуры.

О самом интересном свойстве красного перце - воздействии на похудение, мы поговорим с вами сегодня. Так как красный перец для снижения веса используется разными способами, давайте рассмотрим каждый из них подробнее. А именно, какие напитки используются для эффективного похудения и как делать обертывания с красным перцем в домашних условиях.


Почему от красного перца худеют

Всего несколько лет назад были опубликованы результаты исследований, показавших, что красный перец отлично снижает повышенный аппетит. Тем, кто не любит острое, эта новость тоже может быть полезной: дело в том, что перец необязательно добавлять в блюда в чистом виде – можно принимать его в капсулах, и результат будет точно такой же.


Другое исследование, проведённое чуть позже, показало, что употребление красного перца ускоряет сжигание жира в организме, благодаря содержанию капсаицина – вещества, которое многие диетологи называют чудодейственным. На самом деле ничего сверхъестественного здесь нет: капсаицин способствует разрушению жиров, а также стимулирует активность организма – на усвоение красного перца приходится затрачивать много калорий. Симпатическая нервная система, начинающая активно работать в экстремальных ситуациях – при стрессах, болях, эмоциональных и физических нагрузках, тоже помогает процессу похудения.

Самые эффективные способы

С помощью красного перца можно худеть разными способами: можно принимать внутрь настой молотого перца – 1-1/2 ст.л. на стакан кипятка, размешать, настоять 10 минут, и принимать 3-4 раза в день по 1 ч.л., запивая водой; можно принимать по капсуле 3 раза в день до еды (или настойку стручкового перца – 0,5-1 мл.)

Есть и экстремальные способы похудения с красным перцем. Вот один из них: в стакане тёплой воды размешивают свежевыжатый лимонный сок и кленовый сироп (по 1 ст.л.) и красный молотый перец (1/2 ч.л.), и пьют вместо завтрака, обеда и ужина, в течение дня или целой недели. Способ этот не просто экстремальный, а чрезвычайно вредный и опасный: мы привели его здесь в качестве примера – такими способами пользоваться нельзя, иначе можно вызвать заболевания не только ЖКТ, но и разрушить весь свой организм.

Настойки и напитки для похудения

Гораздо безопаснее описанных выше способов – перцовые настои и настойки отлично снижают вес. Они не только способствуют расщеплению жира, но и меняют вкусовое восприятие: есть жирную или сладкую пищу после приёма перцовых настоев уже не хочется. Можно приготовить такой вариант настоя для похудения: молотый красный перец (1/2 ч.л.), отвар ромашки (100 мл) и кипяток (100 мл). Перец заливают кипятком, остужают и процеживают, смешивают с отваром ромашки, и пьют по 1/3 стакана перед едой 3 раза в день. Водой запивать не стоит; принимать средство с красным перцем для похудения следует не меньше месяца.

Перцовую настойку можно купить в аптеке, или приготовить дома, и принимать перед едой, по 15 капель в 1/2 стакана тёплой воды. Для домашнего приготовления используется красный стручковый перец: его измельчают, заливают 90%-ным медицинским спиртом 1:5, и настаивают в тёмном месте в течение недели.

Очень полезен и эффективен для похудения напиток из красного перца и имбиря – он помогает похудеть и укрепляет иммунитет. Измельчённые корни имбиря или имбирный порошок (3 ст.л.) смешивают с таким же количеством мёда, добавляют небольшой нарезанный лимон или апельсин и горсть листьев свежей мяты. Смесь заливают кипятком (1,3 л), и 15 минут варят на малом огне, потом переливают в термос и добавляют немного молотого красного перца – примерно 1/2 ст.л. Настаивают 2 часа и пьют по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды, в тёплом виде.



Обертывания для снижения веса

Параллельно с приёмом препаратов красного перца внутрь следует делать обёртывания для похудения: в домашних условиях это несложно, и среди многих женщин, желающих похудеть, такие процедуры весьма популярны. Красный перец разогревает кожу, улучшает кровообращение, а значит, помогает расщеплению жира; лишняя жидкость тоже начинает быстрее выводиться из организма, проявления целлюлита уменьшаются, фигура становится более стройной, а кожа – мягкой и гладкой. В целях похудения хорошо сочетать красный перец с кофе, эфирными маслами, фруктами и шоколадом – результат станет заметным уже после первых нескольких процедур.


Обёртывание с красным перцем и шоколадом: какао-порошок (около 250 г) разводят горячей водой, добавляют молотый красный перец (2 ч.л.), тщательно перемешивают и слегка остужают – смесь должна получиться достаточно густой. Наносить её надо на проблемные участки кожи, прикрыть пищевой плёнкой, надеть старый тёплый спортивный костюм и на 20 минут лечь под одеяло. Смывать обёртывание под тёплым душем.

Примерно так же делается обёртывание с перцем и корицей: надо смешать их (по 2 ст.л.), добавить эфирное масло грейпфрута (лимона, апельсина), и любое растительное масло – лучше оливковое. Смесь наносят на проблемные участки, прикрывают, укутываются и держат 20 минут.



Чтобы сделать обёртывание для похудения с красным перцем и кофе, нужно смолоть в кофемолке натуральный кофе (около 50 г), добавить к нему перец (1 ч.л.) и мёд (2-3 ст.л.), перемешать и тонким слоем нанести на проблемные зоны. Дальше действовать, как описано выше, но держать обёртывание не 20, а 15 минут.

Увлажняющее и жиросжигающее обёртывание с фруктами не очень распространено, но все же способствует похудению. Пюре из свежих фруктов увлажняет и питает кожу тела, а перец помогает сжигать жир – фрукты и ягоды можно использовать любые: ананасы, грейпфруты, бананы, чернику, клубнику, абрикосы, яблоки и др. Фруктовое пюре готовится с помощью миксера (блендера) – достаточно 1 стакана. К пюре надо добавить взбитые сливки (2 ст.л.) и перец (1 ст.л.), всё перемешать и сделать обёртывание на 20 минут.

Обёртывание с красным перцем и водкой считается одним из самых эффективных для похудения: красный перец (1 ч.л.), чёрный перец, соль и молотый кофе (по 2 ч.л.) разводят водкой до густоты сметаны, наносят смесь на проблемные зоны и плотно оборачиваются плёнкой. Сверху лучше надеть специальные штаны для похудения (если есть) или тёплый костюм. Держать обёртывание не дольше 20 минут.


Красный молотый перец можно добавлять и в другие косметические средства для ухода за телом – например, в домашние скрабы и маски для похудения. Простой скраб – морская соль и красный перец: после такой процедуры целлюлит будет уходить быстрее. Можно добавлять перец в косметическую глину и другие маски для тела: таким способом можно будет избавиться от лишнего веса, не соблюдая строгих диет, хотя образ питания всё-таки стоит скорректировать.

Ешь красный перец и худей

Для быстрого и эффективного похудения включайте красный перец во все блюда, в которые только можно, но при этом не переусердствуйте, а соли старайтесь добавлять поменьше – иначе результат можете получить прямо противоположный.


Очень популярен у любителей острых блюд томатный напиток с перцем для похудения: к 130 мл свежего томатного сока добавляют масло зародышей пшеницы (1/2 ч.л.), немного мелкой соли, 1/2 ч.л. молотого красного (чёрного) перца и соус Табаско (1 каплю). Все перемешать и выпить перед едой.

Если случилось так, что перца вы положили в блюдо слишком много, или он оказался очень острым, не надо запивать водой, стараясь уменьшить жжение – так будет только хуже. Быстро выпейте полстакана сливок, или стакан жирного молока; можно съесть мороженое, или просто картофельное пюре, ложку рисовой каши, или даже кусочек хлеба – тогда жгучесть нейтрализуется.

Предостережения и побочные эффекты

У женщин, стремящихся похудеть как можно быстрее, при приёме красного перца часто возникают побочные эффекты – потливость, раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника. Такой подход не приведёт ни к чему хорошему, так что при склонности к заболеваниям ЖКТ красный перец применять не следует – надо сначала вылечиться, и в любом случае перед применением красного перца внутрь с целью похудения надо советоваться со своим лечащим врачом.


Аллергия на красный молотый перец тоже встречается, хотя и достаточно редко; содержащийся в нём капсаицин также иногда усиливает действие некоторых препаратов: разжижающих кровь, гипотензивных, седативных и др., так что во время их приёма надо применять красный перец для похудения с осторожностью.

Работники одного их исследовательских университетов США уверены в том, что перец чили (в особенности кайенский перец) способствует похудению и сжиганию подкожного жира за счет ускорения метаболических процессов в организме.

Капсаицин, отвечающий за жгучесть этого перца и вызывающий характерный жар после приема острой пищи, запускает процесс окисления в жировых слоях, тем самым способствуя более эффективному использованию поступающих в организм калорий.

Не обладающая жгучим действием модификация этого вещества (DCT) найдена в ряде совершенно безобидных для слизистой неострых растений. Она также успешно справляется с проблемой лишнего жира, отправляя большую его часть в энергетическую топку.

В подтверждающем теорию эксперименте приняли участие 34 человека обоего пола. В течение 28 дней им было предписано принимать низкокалорийную пищу в жидкой форме. Испытуемым давали либо плацебо, либо препараты с DCT.

Оказалось достаточно 2-3 часов после приема пищи, чтобы заметить эффект от нежгучей версии капсаицина. У людей, получивших реальный препарат, был замечен энергетический всплеск, вдвое превышающий активность, и расход энергии у тех, кто принимал плацебо. Также многие из участников сообщили о существенном уменьшении аппетита и тяги к сладким, жирным или соленым продуктам.

Сегодня нередки случаи, когда люди, сидящие на строгой низкокалорийной диете, все равно не могут добиться мало-мальски заметных результатов из-за медленного метаболизма. Вещество DCT ускоряет метаболизм, значит, может быть показано как вспомогательное диетическое средство.

Существует несколько видов острых перцев, подходящих для целей похудения. Добавьте какой-нибудь из них к своему следующему приему пищи. Запомните: белые створки и семена – основной источник остроты, поэтому вы можете просто удалить их, если перец кажется чересчур пикантным для вашего вкуса.

Какие сорта острых перцев можно добавить в ежедневное меню? Какие блюда приготовить?

Аджи

Используйте этот южноамериканский перец для приготовления сальсы, севиче (перуанское блюдо из рыбы и морепродуктов), всевозможных соусов или солений.

Кайенский перец

Добавьте в молотом или хлопьевидном состоянии в соус, тушеное мясо, суп или дип.

Тепинский перец

Мелко рубят для супов, тушеного мяса, сальсы и чоризо (испанская острая свиная колбаса).

Чили де Арболь

Советуют использовать в приготовлении острой мексиканской яичницы и рыбы.

Датил

Частый гость в рецептах мексиканских соусов.

Хабанеро

Этот жгучий перец лучше добавлять в блюдо в процессе варки или тушения как есть, в целом виде. По окончании тепловой обработки лучше убрать из сковороды, кастрюли или тарелки. Хороший ингредиент для экстремальных мексиканских соусов, мяса и блюд с дарами моря.

Халапеньо

По праву считают лидером по популярности в США на фоне других сортов перца чили. Добавляют в сальсу, маринуют на пару со сливочным сыром, солят, добавляют в пико де гало (острая мексиканская приправа с апельсинами, дословно «петушиный клюв»).

Нага

Нужен для придания аромата консервированным овощам.

Шотландский берет

Очень острый, обжигающий перец, добавляет аромат блюдам карри и мясным гуляшам.

Тайский перец

Подходит для шашлыка и любых овощей, жареных на открытом огне.

Поделиться: