Почему на Пасху пекут куличи и красят яйца? Обычай красить яйца на Пасху. История и традиции крашения яиц

Пасха - воскресение Господа Иисуса Христа, самый главный, светлый и значимый праздник в христианстве. Безгрешный Сын Божий пролил свою кровь, восстал из гроба, победил смерть, чтобы дать людям вечную, новую жизнь, свободную от горя и греха.

Эту победу уже сотни лет символизируют собой крашеные яйца, став обязательным атрибутом «разговения», семейного застолья и ритуального подношения христиан в светлый день явления Божьей милости.

Истории и легенды

Обычай красить яйца на Пасху свойственен православным христиан во всех странах мира и берет свое начало еще с языческих времен.

Яйцо у славян всегда символизировало начало жизни, плодородия, весеннего возрождения, чтобы задобрить богов они обмакивали их в кровь и приносили в жертву умилостивления духам. Яички, окрашенные в красный цвет, считались оберегом семьи, залогом здоровья, удачи и безопасности.

Христианская история древнего языческого обряда впервые упоминается в рукописи Х века, хранящейся в монастыре Св. Анастасии в Греции. В ней изложен церковный устав, согласно которому после благословления пасхальных даров приготовленных к трапезе, игумен должен был раздать братиям окрашенные птичьи яйца со словами: «Христос Воскресе!».

На Руси в Светлое Христово Воскресенье православные издревле обменивались таким приветствием, христосовались троекратным поцелуем и дарили освященные в церкви яички.

Пасхальные яйца - натуральные, деревянные, костяные, резные - барин дарил слуге, начальник подчиненному, богатый нищему. Яйца в этот день наглядно символизировали единство православного люда и равенство всех перед единым Богом, который не взирает на лица, а смотрит в сокровищницу сердца человека.

Благая весь Марии Магдалины римскому правителю

В Библии и Святом Писании не упоминается об обряде окраски яиц. Истории и легенды, возникшие на основе Евангелия, не имеют прямого подтверждения, но традиция делать яйцо символом праздника, уверенно вошла в перечень пасхальных ритуалов.

Самое известное предание повествует о Марии Магдалине, которая первой увидев воскресшего спасителя, стала проповедовать о нем в Риме еще до апостола Павла. Римскому императору Тиберию Мария Магдалина поднесла в подарок яйцо со словами: «Христос Воскрес!», - в ответ правитель Рима возразил, что мертвому человеку невозможно вновь стать живым.

Сразу же после этих слов, белое куриное яйцо покраснело прямо в его руках, подтвердив благую весть Марии о великом событии того времени.

Чудо во время трапезы

Еще одна история о том, почему верующие красят на праздник яйца, повествует о трапезе иудеев в Палестине после казни Иисуса Христа.

Один из присутствовавших за столом вспомнил об обещании Христа воскреснуть на третий день после своей смерти. На эти слова другой сотрапезник ответил, что такое чудо может случиться только, если жареная курица на блюде оживет и вареные яйца покраснеют.

Через мгновение все произошло в точности со словами сомневавшегося иудея.

Благородство торговца яиц

Своей версии о крашенных яйцах, имеющей прямую связь с библейскими событиями, придерживается лютеранская церковь. Легенда повествует о самом трагическом моменте в Писание, а именно о крестном ходе Спасителя на Голгофу.

Крест, который нес Иисус на место своей казни под крики проклятия толпы, был очень тяжелый. Проходящий мимо торговец яиц, увидев страдания и боль осужденного, бросился ему на помощь. Корзину со своим хрупким товаром он оставил на обочине, а когда вернулся, то увидел, что все яйца стали ярко-красного цвета.

Уверовав в Божественное вмешательство, торговец не понес их на рынок, а раздал родственникам и друзьям, рассказывая о случившемся чуде.

Камни веры святого апостола Петра

Одним из учеников сына Божьего на земле, впоследствии ставшем апостолом и основателем христианской церкви, был Петр. После вознесения Христа на небо, Петр вместе с другими братьями ходили по Иудее и рассказывали о своей вере. В одном городе злые люди не захотели принять их свидетельство и начали бросать камни, чтобы убить первых христиан.

И тут произошло чудо: летящие камни начали превращаться в красные куриные яйца, не причиняя вреда Петру и сотоварищам. Тогда бросавшие перестали преследовать «еретиков» и смиренно приняли христианство.

Почему раньше яйца красили только в красный цвет?

Легенд, историй и преданий, знакомящих с тем, откуда пошла традиция красить яйца, существует множество. Они могут иметь библейские корни и не иметь религиозного происхождения, иметь мифологический и сугубо бытовой характер.

Все их объединяет одно - красный окрас скорлупы от ярко-алого до темно-багряного цвета, символизирующий кровь Христа, пролитую на Голгофе во имя искуплении грехов всех людей. В память и признание великой Божьей милости и любви христиане окрашивают яйца в цвет крови их Спасителя.

Нехристианская историческая версия рассказывает о пророчестве, полученном матерью великого полководца и императора Марка Аврелия. В день его появления на свет одна из домашних куриц при дворе снесла необычное яичко с красными точками.

Римляне отличались большим суеверием в разные чудеса и предсказания, поэтому слова придворного вещателя о великой судьбе ребенка, ставшими пророческими, положили начало обычаю дарить друг другу на праздники окрашенные яйца.

Кроме того, багряный цвет всегда указывал на принадлежность к высшей знати, а одежду из красной материи носили только представители королевских династий.

Чем красят яйца?

На Пасху красят яйца, отваривая их в любом отваре, предварительно дав ему отстояться какое-то время. Таким способом пользовались в древности и предпочитают пользоваться сейчас, так как именно «бабушкин» метод остается самым качественным и безопасным для здоровья.

Придать яйцу яркие насыщенные краски помогут:

  • шелуха лука, кора вишни - красный, коричневый, оранжевый цвета;
  • куркума - желтый окрас золота, символа богатства;
  • свекла - розовый цвет чистоты и невинности;
  • каркаде, синяя капуста - голубой сияние надежды и доброты;
  • зеленка - мраморный зеленый оттенок, символизирующий возрождение.

Перед Пасхой в продаже появляется огромный выбор искусственных красителей, наклеек, переводок, но традиционно востребованными остаются натуральные красители. Их преимущество заключается еще в том, что они не только окрашивают скорлупу, но и укрепляют ее.

Сколько хранится пасхальное яичко?

Яйца начинали красить с начала Великого 40-дневного поста в православии, так как церковными правилами запрещалось в это время употреблять их в пищу.

Чтобы они не испортились и чтобы их можно было впоследствии отличить от свежих сырых, яички отваривали в луковой шелухе, мазали подсолнечным маслом и хранили до светлого Христова Дня.

Согласно православной традиции, освященное яйцо надо хранить за иконами год до следующего Великого Воскресенья, так как оно обладает целебными и магическими свойствами.

Пасхальное яйцо, как и обыкновенное, не нужно кушать после окончания срока хранения, но при соблюдении мер предосторожности оно надолго может сохранить свою привлекательность и стать наглядным символом вечной божественной жизни в доме.

Видео: как появилась традиция окрашивать пасхальные яйца?

А если бы Мария Магдалина не пошла к императору с радостной вестью? А если бы Тиберий упомянул бы не красный цвет? А стало бы яйцо пасхальным символом, если бы мироносица взяла в подарок хлебную лепешку или монету? Зачем и почему на Пасху красят яйца? А можно ли красить их в другие цвета и чем? Подробнее читайте в статье.

Пасха – праздник победы жизни над смертью, день, когда свершаются необыкновенные чудеса и яйцо как раз символизирует одно из чудес, случившихся в день воскрешения Христа. Даже в эпоху коммунистического атеизма люди красили яйца на Пасху, зачастую не имея ни малейшего понятия, откуда взялась эта традиция. Просто красиво, интересно, а для детей – довольно забавный процесс. И только верующие знали всю историю пасхальной традиции, которая не исчезает и передается следующим поколениям.

И пришла Мария Магдалина к Тиберию …

Одна из основных историй, объясняющая зарождение традиции, связана с приходом Марии Магдалины к императору Тиберию . Тогда существовал обычай – кто посещает дворец императора, должен был принести подарок. Ценность его не была оговорена, поэтому простым людям дозволено было принести что-то недорогое.

И пришла Мария Магдалина к Тиберию , и принесла ему весть радостную – Христос Воскрес, на что рассмеялся император и произнес – не восстают мертвые из небытия, а коли правда твоя, так быть белому яйцу, принесенному тобой, красным. В тот же миг яйцо в руках Марии Магдалины налилось красным цветом, и уверовал император и все, наблюдавшие чудо это, в воскрешение Иисуса Христа.

Вообще, если дать благоприятные условия яйцу, не сварить из него яичницу, то получится живое существо, оно считается, как символ жизни, также Иисус Христос, когда его положили в пещеру, пришла Мария Магдалина, а тела уже не было. Это Христос Воскрес! Также и с яйцами на Пасху, именно поэтому. С той поры стало традиционным красить яйца на Пасху, которая приобрела совершенно другой смысл и стала победой жизни над смертью.

Поначалу яйца красили только в красный цвет, олицетворяющий пролитую кровь Христову, и много позже пасхальный стол стали украшать ими, окрашенные в другие цвета – желтые, голубые, зеленые, фиолетовые. То ли кто-то когда-то случайно окрасил каким-то природным красителем яичную скорлупу, то ли кто-то намеренно захотел поэкспериментировать – неважно. Сейчас яйца окрашивают купленными красителями или по старинке – натуральными, из того, что есть в доме. Только далеко не все знают, чем можно покрасить яйца на Пасху и в какой цвет.

Виды натуральных красителей

  • Луковая шелуха – от желтого до коричневого, в зависимости от крепости отвара.
  • Ягоды черники – от голубого до насыщенного фиолетового.
  • Кора и ветки вишни – красный цвет.
  • Куркума – от бледно-желтого до глубокого оранжевого.
  • Березовые листья, крепкий чай или кофе красят в коричневый цвет.
  • Листья крапивы, шпината, петрушки – в зеленый.
  • Свекла – стойкий краситель, который придаст все оттенки свеклы – от розового до глубокого красного.
  • Краснокочанная капуста вопреки логике окрасит скорлупу в синий цвет.
  • Сок темного винограда – лиловый цвет.

И еще много других растений, которые содержат в себе тот или иной природный краситель – морковь, паприка, малина.

Виды пасхальных яиц

Часто умельцы не просто красят, а создают настоящие шедевры. От этого возникли виды пасхальных яиц:

  • крашенки – просто окрашенные в один или два цвета;
  • писанки – с нанесенным абстрактным рисунком или по библейским сюжетам;
  • драпанки – окрашенное яичко, на котором иглой выцарапан рисунок;
  • крапанки – яйца окрашивают не монолитно, а пятнами. Часто делают это с помощью воска.

Кроме натуральных куриных яиц на Пасху иногда дарят яйцо-сувенир, изготовленное из дерева, бересты, бисера, кости, ткани.

Яйцо всегда было символом жизни. Если задуматься – сам термин везде и всегда олицетворяет зарождение новой жизни. И недаром оно стало символом Пасхи как символом вечной жизни.

Что дарят на Светлое Христово Воскресенье, чем, как и почему красят яйца на Пасху – вы теперь знаете. Главное, чтобы они были освященные, а в душе жила вера.

Пасхальное яйцо — символ весеннего праздника наряду с куличом и творожной пасхой. Эти яркие символы Светлого Воскресения Христова известны каждому человеку с детства, но возможно не все знают, почему на Пасху красят яйца.

Версий и объяснений много — начиная от красивой легенды и заканчивая бытовой необходимостью. расскажет вам о наиболее распространенных из них.

Легенды, версии, предположения

Яйцо символизирует жизнь, возрождение, а традиция красить яйца на Пасху уходит корнями в глубокую древность. Первые упоминания о крашеных яйцах встречаются в рукописи Х века, найденной в библиотеке греческого монастыря святой Анастасии.

© photo: Sputnik / Alexander Imedashvili

Согласно рукописи, после службы на Пасху игумен раздавал братии освященные яйца со словами: "Христос Воскресе!".

Но ответ на вопрос, когда и почему стали красить яйца все еще покрыто завесой тайны.

Легенда гласит, что первое пасхальное яйцо Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию, чтобы возвестить о чудесном воскрешении Иисуса Христа.

По древнему обычаю императору подносили дары, и Мария Магдалина принесла Тиберию в дар куриное яйцо со словами: "Христос Воскресе!". Однако Тиберий не поверил ее словам, возразив, что никто не может воскреснуть, так же как белое яйцо не может стать красным.

И как только последнее слово слетело с его губ, свершилось чудо — куриное яйцо, принесенное Марией стало совершенно красным. Красный цвет - символизирует кровь, пролитую на кресте Иисусом.

По другому преданию - началу традиции красить яйца положила Дева Мария, которая раскрашивала яйца, чтобы развлечь Иисуса Христа, когда он был еще младенцем.

С давних пор считается, что именно пасхальное освященное яйцо должно быть первой едой после 40-дневного поста. Поэтому одно из простых и жизненных объяснений тоже имеет право на существование.

В частности, в пост верующие ограничивают себя в еде и не употребляют мясомолочные продукты. Данный факт не отразился на курицах, и они по привычке продолжали нести яйца. Чтобы сберечь яйца от порчи, их отваривали, а вовремя варки добавляли различные красители, чтобы впоследствии отличить вареное яйцо от сырого.

Также есть предположение, что обычай красить яйца на Пасху связан с дохристианским празднованием весны. Яйцо у многих народов являлось олицетворением животворной силы, поэтому в обычаях и верованиях египтян, персов, греков, римлян яйцо было символом рождения и возрождения.

© photo: Sputnik / Михаил Мордасов

Возможно, традиция красить яйца на Пасху появилась и закрепилась как совокупность нескольких выше изложенных версий. Но в любом случае, раскрашенное пасхальное яйцо очень красиво, полезно, и является неотъемлемой частью праздника.

Первоначально цвет был только красным, символизирующим кровь Христа. А самые распространенные красители для окрашивания яиц, естественно были легкодоступные такие как луковая шелуха, кора вишни, свекла и так далее.

В Грузии издавна красят яйца корнями лекарственного растения Марены красильной (Rubia tinctorum), которые в простонародье называют "эндро".

Со временем яйца стали красить и в другие цвета, применяя природные или пищевые красители. А куриные яйца стали заменять деревянными, шоколадными или выполненными из драгоценных металлов и камней.

Цвет яйца зависит от того, чем его окрашивают, причем сам цвет также имеет значение: красный — царственный цвет, напоминает о любви Божьей к человеческому роду, а голубой — цвет Пресвятой Девы, он ассоциируется с добротой, надеждой, любовью к ближнему.

Белый - райский цвет и символизирует чистоту и духовность, а желтый, как и оранжевый и золотой, символизирует богатство и достаток. Зеленый, как слияние голубого и желтого цветов, означает благосостояние и возрождение.

Разноцветные и расписные яйца дарят веселое настроение и являются основой пасхальных игр. Играть в игры, связанные с пасхальными яйцами, любят все, особенно дети. Самые известные из игр — катание яиц и битье яйцами.

Материал подготовлен на основе открытых источников.

Крашеные яйца — один из главных символов Пасхи. В наше время мало кто задумывается о значении этого символа и смысле, который он несет. К тому же, сегодня некоторые христиане и вовсе пренебрегают соблюдением пасхальных традиций , окрашивая яйца во все цвета радуги, а то и вовсе делая на них изображения Иисуса Христа.

Почему и зачем принято красить на Пасху яйца в красный цвет? Есть несколько версий, отвечающих на этот вопрос.

Согласно первой версии , изначально яйца красили на Пасху из чисто практичных целей. Во время Великого поста, длящегося 40 лет, нельзя было употреблять яйца. Куры не переставали нестись, и люди варили яйца, чтобы они не испортились. А красили их затем, чтобы можно было отличить от свежих.

Вторая версия напрямую связана с Библейской историей и объясняет символику крашеного в красный цвет пасхального яйца. Первое пасхальное яйцо подарила Мария Магдалина императору Тиберию. В то время к императору нельзя было приходить с пустыми руками. Мария Магдалина преподнесла яйцо Тиберию после воскрешения Иисуса со словами «Христос Воскресе!». Император не поверил ее словам и возразил ей, сказав, что никто не может воскреснуть из мертвых, также как белое яйцо не может стать красным. В тот же миг яйцо в его руках приняло красный цвет, подтверждая тем самым слова Магдалины о воскрешении Иисуса Христа .

С тех пор появилась традиция красить яйца к Пасхе. Изначально цвет был только красным. Красный — символ пролитой крови Христа во имя спасения всего человечества. А яйцо считалось символом жизни, начала всего сущего. Позднее, и по сей день, пасхальные яйца начали красить с разные цвета. Церковь не запрещает окрашивать яйца в другие цвета, но всегда напоминает о том, что каждом доме в день Пасхи должны быть и красные яйца как символ крови Христа и его воскрешения.

Нужно отметить, что с традицией красить яйца в разные цвета, люди начали с особым вниманием относиться к значению цветов. Так, как в Пасху принято дарить яйца, то преподнеся яйцо определенного цвета, можно пожелать человеку того или иного блага в жизни.

Что означает цвет пасхального яйца

  • Белый цвет считается райским и означает чистоту и духовность.
  • Желтый, золотой и оранжевый цвет яйца ассоциируется с богатством и достатком.
  • Голубой цвет яиц — это цвет Богородицы и символизирует он доброту, мир, надежду и любовь к ближнему.
  • Зеленые пасхальные яйца означает благосостояние и возрождение.

Как нельзя окрашивать яйца

Сегодня существует множество способов того, как красить яйца на Пасху. Самым распространенным способом является наложение на яйцо специальных наклеек и самыми разными изображениями и праздничной символикой. Такие наклейки перед Пасхой можно купить в любом супермаркете. Но можно ли такими способом украшать яйца? Церковь не запрещает использовать такие наклейки за исключением тех, на которых изображены лики святых. Ведь после съедения яйца скорлупа выбрасывается в мусорное ведро, вместе с изображением святого — это богохульство.

В светлый праздник Пасхи не забудьте обменяться со своими близкими и родными крашеными яйцами и произнести заветные и радостные слова «Христос Воскрес!». Эта фраза приобретает особый смысл и силу, дарующую надежду, веру и любовь! Желаем удачи и не забывайте нажимать на кнопки и

09.04.2015 09:21

Родительские субботы широко известны в народе. В эти дни принято ходить на кладбища и поминать...

Это полезный материал на тему того, зачем красят яйца на Пасху. Если же вы хотите быстро узнать, когда и в какой день это делают, то сразу и ответим - в Чистый четверг или в Великую субботу.

Ни в коем случае нельзя красить яйца в Страстную пятницу (день великой скорби, когда Иисус Христос был распят на кресте). Коли вам интересно, откуда пошла традиция и когда лучше всего заниматься окраской, то читайте наш материал далее.

Читайте в отдельном материале . Это очень скорбный день, когда вспоминают событиях утра - казни Иисуса Христа, о его мученической смерти на кресте, о снятии с креста и погребении. День стоит провести в покояние, молитве и скорби.

В поисках способов как красить яйца на Пасху вы можете почитать статьи на эту тему на нашем сайте, где подробно, с фото и видео, детальным описаниям расписаны самые разные варианты окраски:

Почему на Пасху красят яйца

Единого мнения и точно факта в этом вопросе до сих пор не существует. Уже, наверное, истина не установится никогда. Есть несколько распространенных и широко принятых легенд. Одна из них связана с Марией Магдалиной и римским императором Тиберием.

Пасхальная корзинка собрана: ?

Как известно всем, кто читал Евангелие, после своей смерти и воскрешения Иисус Христос в области духа еще сорок дней провел на земле, наставляя своих учеников и близких к нему людей. Он рассказывал о том, как распространять христианскую веру, что делать дальше. Вот и Мария Магдалина, послушав эти слова, решила пойти к императору Тиберию и рассказать весть о том, что Спаситель, Христос, который был распят по указанию императора (от имени римской власти) воскрес на третий день и возвестил о победе жизни над смертью. Традиции того времени сводились к тому, что к императору (не важно, как вы к нему относитесь) нельзя было идти с пустыми руками. Что было у бедной Марии с собой? Догадываетесь? Только одно яйцо.

Вот дошла до нее очередь общения с императором и она сказала, что Христа распяли и он умер у всех на глазах, был погребен, но на третий день воскрес. Тиберий засмеялся женщине в лицо и поднял ее на смех при всех. Он сказал что-то типа того, что обычный человек не может воскреснуть, как и яйцо в руках Марии не может стать красным. В ту же минуту все увидели, что яйцо начало краснеть и в итоге стало ярко-красным. Тиберий смог только сказать одну единственную фразу, которую сегодня в праздник Пасхи мы говорим друг другу: «Воистину воскрес».

Есть еще одна очень добрая и интересная версия. Когда Христос был мальчишкой, то очень любил кур. Его мать Мария собирала яйца и раскрашивала их для сына. Когда Христа распяли и он мученически умер на кресте, Мария принесла Понтию Пилату (представителю римской власти в Иерусалиме, который принимал решение о казни Спасителя) целую корзину раскрашенных яиц. Она встала перед Пилатом на колени, опустила подол платья и яйца рассыпались по белому мраморному полу как символ напоминания о нечестной совершенной казни.

Если рассматривать окрашивание яиц в более общем и символичном смысле, не связывая с какими-то конкретными событиями, историями и людьми, то можно сослаться на символ жизни. Именно таким символом является яйцо из которого потом получается цыпленок.

Когда красить яйца на Пасху 2018

Раньше в деревнях заниматься окрашиванием яиц начинали уже в Страстную неделю прямо с понедельника и каждый день, за исключением Страстной пятницы, для этого занятия подходил. Но современные хозяйки так заранее не готовятся, поэтому наиболее подходящие дни для этого дела - четверг или суббота.

В этом году так совпали даты, что Страстная суббота выпадает на праздник Благовещение и будет отмечаться 7 апреля. Мы знаем, что в дни больших церковных праздников, коим является Благовещение, заниматься домашней работой и хозяйством нельзя. Однако в данном случае священники подчеркивают: если вы сходили утром в храм, помолились за праздник и за Богородицу, то постепенно дома можно начинать делать оставшиеся предпасхальные дела. В том числе, и красить яйца, и печь пасхи, готовить помалу другие блюда.

Совет! Лучшим днем, в какой день красят яйца на Пасху, всегда считался Чистый четверг. Потому что, согласно евангелической истории, Иисус в этот вечер накануне своего ареста собрал учеников и разделил с ним трапезу. Но это желательный день, а не строго обязательный. Если у вас ввиду работы и других дел получается покрасить яйца в Великую субботу, это можно смело делать и ничего не опасаться.

Ни в коем случае нельзя красить яйца, ровно как и заниматься любой другой бытовой работой (на кухне, в огороде и где угодно) - это Страстная пятница. Если уже никак не получится окрасить яички в другой день, то в пятницу сделайте это аккуратно и в минимальном количестве, но только после 15.00 дня, когда в центр храма будет вынесена плащаница. В ином случае отложите окраску и другие бытовые приготовления . Лучше пораньше встаньте, чтобы все успеть сделать.

Поделиться: